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2013/08/27

提醒自己:每 180 天要啟動一次 Office 2010,不然會被視為盜版! 這是對 Linux 使用者的汙辱!

2013-09-12 貼出 (2013-08-27 編寫),文字部份版權沒有

本文純為發牢騷,請不用認真看待!

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說什麼阿原從 2005-10 全面改用 OpenOffice.org,從 2006-02-14 全面改用 Linux 都沒有用,現實就是要妥協,雖然阿原多數時間使用自由軟體 (包括作業系統及應用程式) 但是少數情況還是會用到 MS Windows/Office,人家要認證,不然就當盜版,就認了吧! 只是身為 Linux 使用者,情緒上還是會 OOXX△△。

上週在修改一個朋友的實驗方法,因為是 docx,雖然我用 OpenOffice.org 3.2 版可以讀取 docx,為避免格式不合,阿原還是使用 Window7+Office2010

打開後文件後,跳出一個小視窗,說沒有通過認證,可能是盜版.......

暗~~~~~~ 暗你個盜版

算了再怎麼暗,就是這樣這是人家的遊戲規則,有本事就不要用 Office 2010 (但是阿原沒有那本事,而且有時候長官給阿原 docx,我能說不嗎?)。好吧,就去認證吧!

 

提醒阿原自己:科中人員表示,要進行認證,一定要使用校內的網路!會認 IP 的!




Figure 1 先到學校科中的網頁 (如圖示)


Figure 2 選擇 MS Office 2012 認證下載 (如箭頭)





Figure 3 and 4 下載 office_act.bat 檔



Figure 5 滑鼠移到在檔案,按下滑鼠右鍵,叫出功能選單,選擇「以系統管理員身份執行」


Figure 6 在 180 天之內,又是一條好漢!




我就不對一般使用者進行批判,反正他們沒有體會過安裝作業系統或軟體不用輸入密碼 (甚至出新版時,可以自動免費升級軟體),一部份的人就使用正版,而且固定時間進行認證 (反正他們沒有感覺到自己被當賊看,阿原還去管他們幹嘛!),有些則享受破解密碼的快感 (這個阿原也管不著)。




2013/08/10

2013-07-18 參觀華膳空廚

2013-08-10 貼出


HACCP 協會舉辦一系列的參觀活動 (北、中、南),其中在 2013-07-18 在朱森裕理事長及協會北區蔡水福處長的帶隊下,到華膳空廚參觀。 

阿原也配合華膳空廚的規定,進到主工作區後不拍照,因此只能將活動前後可以拍的照片列出來。這次活動阿原學了不少,將會在相關課程中與同學們分享。


說明:
阿原所教的課程中,有部份是研究所一直在進行,算是自己的專長,這部份準備起來很快。但是部份課程不是自己所熟悉,而且有些領域會隨著時間進步,例如阿原讀大學時,老師只有提到 HACCP,前後講 5~10 分鐘就沒了。剛好近年來衛生署 (現改名為衛生福利部),強制將部份食品相關企業導入 HACCP,加上法規規定部份食品產業要設置衛生管理人員 (簡稱衛管人員),而衛管人員需要修過 HACCP 基礎班或是進階班的課程,這也是阿原當年所沒有的 (時代在進步,不是當年老師不教)。

阿原沒有經驗、阿原不懂怎麼辦? 阿原可以找一百個藉口打太極拳或是不要教那門課,但是阿原選擇就趕快進修!  因此參加這樣的活動是阿原的進修方式之一。未來也將適當的進修情況放在部落格跟大家分享。


因為進入華膳空廚的車子數量有限,因此先在復興航棧集合,用餐後分配車位,往華膳空廚出發。


 

每個參觀要先簽的文件,果然小心謹慎。


結束後的討論

大家在停車場活動,準備離開。

大合照一


大合照二







2013/08/06

衛生講習,食品中毒防治演講,20130711 中和場次的照片

2013-08-06 貼出


這些照片是 7/11 當天參加衛生講習的學員 (部份維持照廚師,部份為將要考照的學員)

當天的講義及演講摘要請見 食品中毒防治--演講摘要與網站聯結 (2013-07)
由為新北市衛生局的計劃,暐凱國承辦。照片是阿原利用中間休息時間,拿自己的相機記錄。






最後一張照片,您沒看錯,這是阿原第一份使用 QR code 的講義,讓學員可以自行使用行動裝置,拍下 QR code 後,連到阿原的演講摘要網頁 (食品中毒防治--演講摘要與網站聯結 (2013-07) ),下載相關的資料,尤其是衛生署 (衛生福利部) 的資料。